カテゴリ:おいしい時間( 58 )
おいしいのにはワケがある  食べたいのには理由がある
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一夜干し大根  酢味噌生こんにゃく・・・



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ひと手間 ふた手間  



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シナモンケーキ & コーヒー





食べることが当たり前になるのではなくて 元気で食べられることが幸せと思えること

元気であるときほど 元気でいられることの大切さを忘れるモノ








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とんがり山のてっぺんDE!














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by tonngariyama | 2012-09-01 22:48 | おいしい時間
おいしく食べるコツ
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まずは想像してみてください。 今日はどんなランチが出てくるのだろう?

そしたら 胸はドキドキ  お腹はグーグー









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できあがるまでの間、ちょっと外を見てみてください。  これぞ夏空!

気持ちの良い空を見ると 気分が一気に高まります。









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そんなこんなで できあがりました!









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でも すぐに食べたら No No No   まずは見て楽しみましょう。


そこには作り手のこだわりと愛情が詰まってます。









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ときには こういう角度から見ると また違ったように感じることができます。


しかし、傍から見ると こうやって見てる姿は変質者そのものです。

だから長時間しないようにしましょう。  通報されるかもしれません。 









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そしていよいよ食べます・・・  これは かぼちゃのスープ。


決して 店主に 『 もう トウモロコシのスープ は作らないんですか? 』 と尋ねてはダメです。

絶対にダメです。  禁句です。









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続いて ゴーヤのフライ をいただきます。  ゴーヤってリング状になってたっけ?


『 中のタネ (ワタの部分) を抜いたのよ~♪ 』 という店主とのやりとりもまた想像力をかき立てます。


イメージして食べる。 イメージして食べる。  これの繰り返し。









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さらに大切なのが 食べる場所・・・。

ひとりでイメージして味わうも良し。  みんなでワイワイして食べるのも良し。







そして 最後は あなたの気持ち







それが揃えば あなたにとって最高のランチになるはずです。







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by tonngariyama | 2012-08-25 23:49 | おいしい時間
すべて 別腹
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梅ゼリー

夏ですねぇ~ ♪























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ドライフルーツのケーキ

上に乗ってるステビアが甘くてビックリ!























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バナナと胡桃のケーキ

ひとくち食べれば そこは常夏の楽園  バナナの香りがおくちの中で広がって・・・
 










もひとつおまけに












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シソ・サイダー

スカッと一発!







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by tonngariyama | 2012-08-20 00:00 | おいしい時間
改めて思う そのすごさ
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創意工夫されたランチに 胃袋をつかまれっぱなしです。



※ 材料の関係で 若干、内容が変わることもあるそうです。







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by tonngariyama | 2012-08-01 23:18 | おいしい時間
パフェ 兄弟
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ホッとする味 を ホッとする場所で・・・







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by tonngariyama | 2012-07-28 00:45 | おいしい時間
2012.7.24 ~ 7.28 までのランチ
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トウモロコシ・スープ ( 夜なべ・スープ )

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食べてほしい人がいる。







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by tonngariyama | 2012-07-27 00:54 | おいしい時間
2012.7.19 ~ 7.21 までのランチ
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ニワトリ??







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by tonngariyama | 2012-07-21 00:35 | おいしい時間
夏を先取り
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シャーベット





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メニューになる・・・ かも? らしいです。















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by tonngariyama | 2012-07-17 00:10 | おいしい時間
食感を楽しむ 2012.7.9 ~ 7.14 までのランチ
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by tonngariyama | 2012-07-14 23:06 | おいしい時間
素材を味わう  2012.7.3 ~ 7.7 までのランチ
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料理 = 思いやり















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by tonngariyama | 2012-07-05 06:33 | おいしい時間


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